Egresado de la licenciatura de Medicina de la Universidad Panamericana de México, curso la residencia de Cirugía General para posteriormente ser Especialista en Angiología y Cirugía Vascular en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. Además cuenta con Maestría en Bioética, graduado con honores de la Universidad Panamericana.

Miembro activo del Consejo Mexicano de Angiología, Cirugía Vascular y Endovascular, Sociedad Mexicana de Angiología, Cirugía Vascular y Endovascular y primer Angiólogo Mexicano en pertenecer al American Board of Wound Management.

El Dr. César Cuen cuenta con una preparación internacional en la que realizo sus dos Sub Especialidades en la prestigiosa University Of Toronto, Canadá.